咳・喘息に7つのタイプ?原因と薬膳処方その5・弁証論治トレーニング⑱

今回は、肝が関わる咳・喘息についてです。 肝臓と呼吸器系の症状って、あまり関係なさそうですね?でも肝には「疏泄を司る」働きがあり、そこには「気」の巡りを調節するという役割が含まれています。 気の巡りは私たちの情緒と深い関 […]

咳・喘息に7つのタイプ?原因と薬膳処方その4・弁証論治トレーニング⑰

今日から4回にわたり、臓腑の機能が低下しておこる咳・喘息症状についてご説明します。 主に関わる臓腑は、肺・脾・腎・肝です。カゼひきでもなく、検査をしても肺や気管支に悪いところはないのに咳が続く、喘息発作がある…その原因は […]

咳・喘息に7つのタイプ?原因と薬膳処方その3・弁証論治トレーニング⑯

季節性のある咳・喘息は、今回が最後です。 秋に多く見られるタイプで、乾燥した症状が中心です。 症例⑯ 空咳、コンコンと咳き込みが続く、のどがイガイガと痛痒い、のどが乾燥して痛い、痰がない、痰は少なく粘るか血が少し混じる、 […]

咳・喘息に7つのタイプ?症状と薬膳処方その2・弁証論治トレーニング⑮

前回は、季節性のある咳・喘息の1つめ「風寒塞肺証」(冬のカゼ)についてでした。 今日は春~秋によく見られるタイプの咳・喘息についてです。 何が原因で、どんな症状をひきおこすのかがわかれば対処方法も考えやすくなりますね。そ […]

アイスの食べ過ぎ?お腹が痛い!弁証論治トレーニング⑩

デザートバイキング気分上がりますよね♡アイスクリームやケーキ…たくさん食べ過ぎて、後でお腹が痛くなったことありませんか?その症状なんていう病症でしたっけ? 薬膳師・中医師資格試験の必修!弁証論治 今日も一緒にがんばりまし […]

くせになる美味しさ!五香粉を使った冬の薬膳ケーキ

前回は「五香粉」で、牛肉を使ったおもてなし薬膳をご紹介しましたがいかがでしたか? 「五香粉」買って1~2度使ったけど、その後は使い道がなくて捨てちゃった…という方多いですね。 「五香粉」は体を温めて気血の流れをよくしてく […]

貧血さんに、コクまろ美味しい!スペアリブとピーナッツのスープ

ふだんから貧血気味の 若いお母さんからのリクエストで、簡単な煮込みレシピを考えました。 髪や肌の乾燥も気になる…とのことでしたので養血・養陰潤燥する食材の組み合わせです。 血・津液(体のよい水分、体液)はどちらも陰に属し […]

買った「五香粉」捨ててませんか?冬のおもてなしに、牛肉の五香粉蒸しはいかが?

中華街からただよってくる、食欲を誘う独特の香り「五香粉」。スーパーでも手軽に買える小さなボトルでも、から揚げに1~2度使ってそれっきりになっていませんか? 実は「五香粉」、体が温まる中薬5種類でできた優れモノなんです! […]

朝方に下痢が続く…弁証論治トレーニング⑧

  症例 62才男性、診察日11月15日。もともと食が細く、それほどたくさん食べないのに、1年ほど前から朝方によく下痢をする。いつもお腹や足腰の冷えと痛みを感じている。温めると気持ちがいい。       足腰が […]

疲れるし眠れない…弁証論治トレーニング⑦

症例 35才・男性。10月12日受診。 夏から転職のため就職活動中だが、希望通りの仕事がなく悩んでいる。最近寝つきが悪く、よく夢を見て眠りが浅い。倦怠感があり、動悸がする、前向きな気持ちになれず集中力に欠ける。お腹が張っ […]